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MODENESE
€ 15,00
Bufala, crema di porcini, guanciale in cottura, in uscita rucola, glassa all’aceto balsamico, ragusano
altro dal menù
PRIMAVERA
Pesto Genovese, Mozzarella Fior di Latte, Datterino Confit, Baccalà saltato con Capperi, Polvere di Olive Nere e Basilico Fresco
€ 15,00
zerozerosette
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi, Würstel, Piselli
€ 9,00
BOSCAIOLA
Mozzarella Fresca, Crema di Zucca, Mix di Funghi di Bosco, Salsiccia Fresca e Provola Affumicata
€ 11,00
SPECIALE
Pomodoro, Mozzarella, Crudo di Parma Dop, Bocconcini di Mozzarella Fior di Latte
€ 10,00
DUCK ORANGE
Mozzarella Fior di Latte, Basilico
In uscita: Rucola, Petto d’Anatra, Ravanelli, Salsa al Mango-Curri&Zenzero, Zeste d’Arancia
€ 15,00
MPACCHIUSA
Mozzarella Fior di Latte, Chips di patate, Cipolla stufata, Pancetta
€ 15,00
