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MAKé

PATATINE FRITTE
€ 4,50
PATATE CON BUCCIA
€ 5,00
PATATE SPEZIATE
€ 5,50
CROCCHETTE
€ 5,00
MOZZARELLINE PANATE
€ 5,00
OLIVE ASCOLANE
€ 4,00
ARANCINETTE
€ 5,00
Verdure Pastellate
€ 6,50
MIX FRIGGITORIA (patatine fritte, crocchette, mozzarelline panate e olive ascolane)
€ 6,00
Melanzana e Gorgonzola

Mozzarella Fiordilatte, Crema di Melanzana arrosto, Chips di Melanzana Fritta
In uscita: Basilico, Fonduta di Gorgonzola, Coppa di Suino Nero

€ 15,00
BlackAngus

Mozzarella Fiordilatte, Basilico, Angus Affumicato, Rucola, Tabasco, Salsa CurryMango&Zenzero

€ 15,00
PRIMAVERA

Pesto Genovese, Mozzarella Fior di Latte, Datterino Confit, Baccalà saltato con Capperi, Polvere di Olive Nere e Basilico Fresco

€ 15,00
DUCK ORANGE

Mozzarella Fior di Latte, Basilico
In uscita: Rucola, Petto d’Anatra, Ravanelli, Salsa al Mango-Curri&Zenzero, Zeste d’Arancia

€ 15,00
MPACCHIUSA

Mozzarella Fior di Latte, Chips di patate, Cipolla stufata, Pancetta

€ 15,00
FALLA SEMPLICE

Crema di Panna e Pesto alla Genovese, Mozzarella Fior di Latte, Patata Schiacciata, Datterino confit, Cotto GranBiscotto, Basilico

€ 15,00
AMATRICIANA

 

Sugo all’Amariciana, Guanciale, Scaglie di Pecorino, Datterino semi-secco, Stracciatella

€ 15,00
GAMBERINA

ENTRATA: crema di zucchine, mozzarella fior di latte
USCITA: zucchine fritte, gambero rosso di Mazara, basilico

€ 18,00
AUTUNNO ALL’IMPROVVISO

Entrata: Crema di Porcini, Fior di latte
Uscita: Mortadella di Vacca Cinisara al Tartufo, Fonduta di Provola affumicata, Tartufo Grattuggiato

€ 15,00
VELLUTATA

Mozzarella Fior Di Latte, Vellutata di Patate, Spinaci spadellati con capuliato, Pollo Porchettato, Formaggio alla Birra

€ 15,00
NAPOLETANA 2.0

IN USCITA: Stracciatella, Acciughe del Cantarbrico, Datterino di Scicli, Polvere di Olive Nere

€ 15,00
PORRO IN CAMICIA

In entrata: Crema di Porro, Fior di Latte, Fonduta di Parmigiano, Guanciale
Uscita: Porro Fritto, Uovo in Camicia aromatizzato al Tartufo

€ 15,00
Acquamaris

Crema di Cavolo Viola, Mozzarella Fior di Latte, Datterino Confit, Gambero Rosso di Mazzara, Julienne di Cavolo, Basilico, Buccia di Limone

€ 18,00
CACIO E PEPE

Mozzarella Fior di Latte, Crema Cacio&Pepe, Guanciale a listarelle, Datterino e Chips di Ragusano

€ 15,00
Mazara

Mozzarella Fior di Latte, Porro Fritto, Gambero Rosso di Mazzara, Bottarga

€ 18,00
Gambero Rosso e Uovo Fritto

Mozzarella, Gambero Rosso, Uovo Fritto

€ 18,00
Al Gambero Rosso

Stracciatella, Gambero Rosso e Buccia di Limone

€ 18,00
Tartare di Gambero Rosso e Avocado

Stracciatella, Tartare di Gambero Rosso di Mazzara, Avocado, Buccia di Limone

€ 18,00
Kè MOMENTO

In entrata: Mozzarella Fior di Latte
Uscita: Burrata, Crudo di Parma, Compostata di Fichi, Granella di Noci

€ 15,00
POP CORN E PATATINE

Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta Arrotolata, Pop Corn, Patate Fresche Fritte, Salsa Tartara e Basilico

€ 15,00
MAMMA MIA

Datterino condito con capperi, aglio, prezzemolo, crudo croccante, basilico fritto, stracciatella

€ 15,00
PARMIGIANA

Fior di latte, crema al parmigiano, datterino confit, Pesto, coppa di suino nero, marmellata di fichi e noci

€ 15,00
MODENESE

Bufala, crema di porcini, guanciale in cottura, in uscita rucola, glassa all’aceto balsamico, ragusano

€ 15,00
ASINELLA

Entrata: Bufala
Uscita: burrata, mortadella d’asina, maionese al cappero, mortadella d’asina, granella

€ 15,00
PRATO VIOLA

Fior di latte, patata viola schiacciata, datterino, coppa di suino nero, ragusano

€ 15,00
BACIATA RED PASSION

Doppio panetto ripieno di moz. fior di latte, nduja, ventricina e fonduta di gorgonzola

€ 15,00
SANREMO

Fior di latte, pesto, stracciatella, tonno affumicato, petali di mandorla

€ 15,00
NON LO SO

Patata schiacciata, rosmarino, guanciale di suino nero, stracciatella

€ 15,00
RAPA E ZAFFERANO

Fior di latte, basilico, crema di barbabietola rossa, guanciale, piacentino ennese

€ 14,00
PIZZA DELLA NONNA

Mozzarella, Funghi Pleus, Bacon, Patate al Forno

€ 13,00
VIOLETTA

Crema di patate viola, fior di latte, formaggio ubriaco del Piave, Coppa di Suino Nero, Chips di patate viola

€ 15,00
zerozerosette

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi, Würstel, Piselli, Uovo

€ 9,00
POVERA

Olio Evo, Sale e Origano

€ 4,00
ROSSA

Salsa di pomodoro

€ 5,00
MARGHERITA

Pomodoro e Mozzarella

€ 6,00
CHIPS

Pomodoro, Mozzarella, Würstel e *Patatine Fritte

€ 8,00
BACCALA

Mozzarella, *Baccalà, Patate, Guanciale Sauris, Prezzemolo ed Aglio

€ 11,50
BIANCANEVE

Doppia Mozzarella

€ 6,50
CALZONE

Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto

€ 7,50
CAPRICCIOSA

Pomodoro, Mozzarella, Olive, Piselli, Prosciutto Cotto e Uovo

€ 9,00
CINQUE FORMAGGI

Mozzarella, Emmental, Grana, Gorgonzola, Provola Affumicata

€ 9,00
DIAVOLA

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi, Salsiccia Piccante e Würstel

€ 9,00
FIORDILATTE

Pomodoro, Fior di Latte, Basilico e Olio Evo

€ 7,00
MARE E MONTI

Pomodoro, Mozzarella, Porcini, *Gamberetti e Gratin

€ 12,00
MELANZANA E CACIO

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Melanzana Fritta, Uovo Sbriciolato e Ragusano Grattugiato

€ 9,50
MODICANA

Mozzarella, Ricotta Fresca e Salsiccia Fresca

€ 10,00
NAPOLETANA

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Acciughe Sott’olio e Olive Nere

€ 8,00
NORMA

Pomodoro, Fiordilatte, Melanzana Fritta e Ricotta Salata

€ 9,50
PANNA E COTTO

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi e Panna

€ 9,50
QUATTRO STAGIONI

Pomodoro, Mozzarella, Carciofi Sott’olio, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi e Olive Nere

€ 9,00
REGINA MARGHERITA

Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico e Olio Evo

€ 8,00
TONNO

Pomodoro, Mozzarella, Tonno Sott’olio e Cipolla al Forno

€ 8,00
VEGETARIANA

Mozzarella, Datterino, Radicchio, Zucchine, Melanzane Arrosto, Carciofi Sott’Olio e Funghi Freschi

€ 9,50
ORTOLANA

Pomodoro, Mozzarella, Spinaci, Peperoni, Melenzana Fritta e Zucchine Julienne

€ 9,00
SPECIALE

Pomodoro, Mozzarella, Crudo di Parma Dop, Bocconcini di Mozzarella Fior di Latte

€ 10,00
BOSCAIOLA

Mozzarella Fresca, Crema di Zucca, Mix di Funghi di Bosco,  Salsiccia Fresca e Provola Affumicata

€ 11,00
GRAN BISCOTTO

Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto Gran Biscotto, Bocconcini di Mozzarella, Patè di Olive e Mandrole

€ 13,00
AL PORK

Pomodoro, Mozzarella, Salciccia Fresca, Prosciutto Cotto, Salame Piccante e Bacon

€ 11,00
BOLOGNESE DOP

Mozzarella, Mortadella DOP, Crema di Pistacchio, Ciliegino e Granella di Pistacchio Siciliano

€ 11,00
WINDSTORM

Pomodoro, Mozzarella, Sfilacci di Cavallo, Cipolla Stufata e Emmental

€ 10,50
NOCINA

Salsa di Noci, Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Speck e Noci

€ 11,00
CARCIOFARA

Crema di Carciofi, Fior di Latte, Speck e Grana Padano

€ 11,00
ESTIVA

(Cond. Crudo): StracciatellavVaccina, Datterino, Rucola, Crudo e Grana Padano

€ 12,00
PROFUMI IBLEI

Mozzarella, Finocchietto, Datterino, Melanzana Fritta e Ragusano in Uscita

€ 10,00
CALABRESE

Pomodoro, Fior di Latte, Nduja e Ventricina Piccante

€ 10,00
GRATEN

Mozzarella, Datterino,*Gamberetti, Zucchina Julienne, Pan Grattato e Buccia di Limone

€ 11,00
DEL PIAVE

Pomodoro, Fior di Latte, Ubriaco del Piave e Funghi di Bosco

€ 11,00
PATA PORK

Mozzarella, Patate Lesse, Porchetta Ariccia, Provola Affumicata e Prezzemolo

€ 12,00
STRACCIATELLA

(Cond. Crudo): Stracciatella Vaccina, Prosciutto Crudo e Rosmarino

€ 11,50
FRIARIELLI

Cime di Rapa, Fior di Latte, Salsiccia Fresca, Pelatino di Datterino

€ 11,00
ARLECCHINO

Fior di Latte, Datterino, Basilico e Olio Evo

€ 9,00
BROCCOLINA

Pomodoro, Mozzarella, Broccoli Lessi, Salsiccia Fresca, Pangrattato e Capuliato

€ 11,00
BRUSCHETTONA

Datterino di Scicli, Stracciatella Vaccina Pugliese, Basilico e Olio Evo

€ 10,00
BURRATA

Pomodoro, Prosciutto Crudo, Rucola, Basilico, Olio Evo, Burrata Pugliese

€ 13,00
SCHIACCIATA

(Doppio Panetto): Patate Lesse, Mozzarella, Funghi Porcini, Ragusano e Guanciale

€ 13,00
CARBONARA

Mozzarella, Guanciale Affummicato, Uovo Condito, Pepe Nero e Grana Grattugiato

€ 10,00
EIGHTEEN PARMA

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo Parma Dop, Rucola e Scaglie di Grana Padano

€ 11,00
IBLEA

Fior di Latte, Salsiccia Fresca, Capuliato e Ragusano

€ 11,00
POLPO

Stracciatella, *Polpo Arrosto, Pomodoro Confit e Rosmarino

€ 15,00
Granbiscotto

Fior di latte, Basilico, Prosciutto Cotto Gran Biscotto, Ciliegine di Mozzarella e Pesto di Olive e Mandorle

€ 13,00
PORCINI E SPECK

Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Speck e Rucola

€ 11,00
PROFUMATA

Mozzarella, Patate Fresche, Salsiccia e Cipolla

€ 10,00
TREVIGIANA

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola e Speck

€ 10,00
VALTELLINA

Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola e Scaglie di Grana Padano

€ 11,00
UAU

Entrata: Ragù di Polpo Fresco con patate e piselli
Uscita: Stracciatella

€ 15,00
AFFUMICATA

Pomodoro, Mozzarella, Salmone Affumicato, Spada Affumicato, Prezzemolo e Olio Evo

€ 11,00
AL SALMONE

Philadelphia, Salmone Affumicato e Olio Aromatico (Vedi Allergeni)

€ 10,50
FRUTTI DI MARE

Pomodoro, Mozzarella, *Polpo, *Gamberetti, *Cozze e Prezzemolo

€ 13,00
ALMOND

Pesto di Mandorle, Pomodoro, Julienne di Zucchine, Bufala, Spada Affumicato e Petali di Mandorle

€ 12,50
ZUCCA

Crema di Zucca, Mozzarella, Ricotta, *Gamberi, Finochietto Fresco

€ 12,00
SEPPIE E FINOCCHIETTO

Mozzarella, *Seppie Arrosto, Finocchietto Condito, Gratin e Datterino

€ 12,00
COCKTAIL

Pomodoro, Mozzarella, *Gamberetti, Lattuga Julienne e Salsa Cocktail

€ 11,00
GAMBERO

Pomodoro, Mozzarella, *Gamberi, Rosso d’Uovo, Olio Piccante e Prezzemolo

€ 11,00
MAKè CHEDDAR

Entrata: Mozzarella Fior di Latte, Ragù di Angus, Cheddar, Bacon
Uscita: Bocconcini di Mozzarella, Basilico

€ 15,00
CHIPS 2.0

Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte in entrata, Cheddar, Bacon Croccante

€ 11,00
PATACHEDDAR

Patatine fritte con Fonduta di Cheddar e Bacon Croccante

€ 6,00
NUTELLA E NOCCIOLINE
€ 6,00
LA PISTACCHIO

Crema e Granella di Pistacchio

€ 6,50
CANNOLINA

Ricotta, Granella di Pistacchio, Buccia di Limone e Scaglie di Cioccolato

€ 6,50
ACQUA NATURALE 0.50 CL
€ 1,50
ACQUA FRIZZANTE 0.50 CL
€ 1,50
ACQUA NATURALE 1.5 LT
€ 2,00
ACQUA FRIZZANTE 1.5 LT
€ 2,00
COCA COLA 33 CL
€ 2,50
COCA COLA 1.5 LT
€ 4,00
COCA COLA ZERO 33 CL
€ 2,50
COCA COLA ZERO 1,5 LT
€ 4,00
FANTA 33 CL
€ 2,50
FANTA 1.5 LT
€ 3,50
SPRITE 33 CL
€ 2,50
SPRITE 1.5 LT
€ 3,50
CHINOTTO 33 CL
€ 2,50
BIRRA BAFFO 66 CL
€ 4,00
BIRRA CORONA EXTRA
€ 3,50
BIRRA DELLO STRETTO 33
€ 2,50
BIRRA ETNA BIONDA 33 CL
€ 5,00
BIRRA ETNA ROSSA CL 33
€ 5,00
BIRRA HEINEKEN 33 CL
€ 2,50
BIRRA NASTRO AZZURRO 33 CL
€ 2,50
BIRRA NASTRO AZZURRO 66 CL
€ 4,00
BIRRA ROSSA SANPIE
€ 6,00
BIRRA TENNENTS 33CL
€ 4,00
CENTOBOCCHE SAISON 33
€ 6,00
TARì ACQUAMARIS
€ 7,00
TARì BONAJUTO
€ 7,00
TARI BRONZO
€ 7,00
TARì FOR SALE
€ 7,00
TARI HELL
€ 7,00
TARì ORO
€ 7,00
TARì TRISCA
€ 7,00
TARI VICERè
€ 7,00
VINO ALTAVILLA
€ 16,00
VINO BIANCO DI NERA
€ 19,00
VINO BIANCO MARIA COSTANZA
€ 23,00
VINO FERRARI MAXIMUM
€ 35,00
VINO MILAZZO CLASSICO
€ 30,00
VINO NERO DAVOLA 3 RIVIERE
€ 10,00
CAFFE
€ 1,00