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AUTUNNO ALL’IMPROVVISO

€ 15,00

Entrata: Crema di Porcini, Fior di latte
Uscita: Mortadella di Vacca Cinisara al Tartufo, Fonduta di Provola affumicata, Tartufo Grattuggiato

altro dal menù

Melanzana e Gorgonzola

Mozzarella Fiordilatte, Crema di Melanzana arrosto, Chips di Melanzana Fritta
In uscita: Basilico, Fonduta di Gorgonzola, Coppa di Suino Nero

€ 15,00
Melanzana e Gorgonzola

Mozzarella Fiordilatte, Crema di Melanzana arrosto, Chips di Melanzana Fritta
In uscita: Basilico, Fonduta di Gorgonzola, Coppa di Suino Nero

€ 0,00
UMAMI

Mozzarella fiordilatte, Fiori di Zucca, Acciughe del Cantrabico, Colatura di Alici, Chips di Zucchine Croccanti

€ 15,00
PATACHEDDAR

Patatine fritte con Fonduta di Cheddar e Bacon Croccante

€ 6,00
PULLED PORK

Mozzarella FiorDiLatte, Sfilacci di maiale marinati, Soncino, Salsa BBQ, Salsa Yogurt

€ 15,00
BlackAngus

Mozzarella Fiordilatte, Basilico, Angus Affumicato, Rucola, Tabasco, Salsa CurryMango&Zenzero

€ 15,00