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Acquamaris
€ 18,00
Crema di Cavolo Viola, Mozzarella Fior di Latte, Datterino Confit, Gambero Rosso di Mazzara, Julienne di Cavolo, Basilico, Buccia di Limone
altro dal menù
UMAMI
Mozzarella fiordilatte, Fiori di Zucca, Acciughe del Cantrabico, Colatura di Alici, Chips di Zucchine Croccanti
€ 15,00
PATACHEDDAR
Patatine fritte con Fonduta di Cheddar e Bacon Croccante
€ 6,00
PULLED PORK
Mozzarella FiorDiLatte, Sfilacci di maiale marinati, Soncino, Salsa BBQ, Salsa Yogurt
€ 15,00
BlackAngus
Mozzarella Fiordilatte, Basilico, Angus Affumicato, Rucola, Tabasco, Salsa CurryMango&Zenzero
€ 15,00
CHIPS 2.0
Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte in entrata, Cheddar, Bacon Croccante
€ 10,00
PRIMAVERA
Pesto Genovese, Mozzarella Fior di Latte, Datterino Confit, Baccalà saltato con Capperi, Polvere di Olive Nere e Basilico Fresco
€ 15,00
